Virtual Laboratory Wiki
Капустные
Ярутка полевая
Ярутка полевая
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Капустоцветные
Семейство: Капустные
Род: Ярутка
Вид: Ярутка полевая
время

обитания

Латинское название
Thlaspi arvense L.

Wikispecies-logo
Систематика
на Викивидах

Commons-logo
Изображения
на Викискладе

ITIS 23422 NCBI 13288

Ярутка полевая (лат. Thlaspi arvense) — растение из семейства Капустные.

Народные названия растения: денежник, копеечник, жабная трава.

Однолетнее травянистое растение, обладает прямостоячим стеблем высотой 21-80 см. Цветёт с мая по август. Одно растение даёт до 70 тыс. семян.

На окультуренных территориях является обычным сорняком.

Широко распространён по европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

Молодые листья можно использовать для приготовления супов, щей, салатов.

Применяется в народной медицине, считается что ярутка снижает давление. Кашицу из семян используют для наружного лечения ран и ожогов. Ярутка противопоказана при беременности.

Ссылки[]




Эта страница использует содержимое раздела Википедии на русском языке. Оригинальная статья находится по адресу: Ярутка полевая. Список первоначальных авторов статьи можно посмотреть в истории правок. Эта статья так же, как и статья, размещённая в Википедии, доступна на условиях CC-BY-SA .