| Salmonella | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Сальмонеллы Salmonella sp. | |||||||||||||
| Научная классификация | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| Латинское название | |||||||||||||
| Salmonella Lignieres 1900 | |||||||||||||
| Виды | |||||||||||||
|
Сальмонеллы (от имени американского патолога Д.Э.Сальмона, D.Е.Salmon; 1850—1914) — род неспороносных бактерий, имеющих форму палочек (длина 1—7 мкм, ширина около 0,3—0,7 мкм).
Особенности[]
Грамотрицательны; факультативные анаэробы; большинство подвижно (благодаря перитрихиально расположенным жгутикам). На плотных питательных средах образуют круглые колонии серовато-белого цвета, при росте на бульоне — помутнение и осадок, иногда плёнку. Сальмонеллы сбраживают углеводы (глюкозу, маннозу, ксилозу, декстрин) и спирты (инозит, дульцит) с образованием кислоты, а иногда и газа.
Место обитания[]
Сальмонеллы чаще обитают в кишечнике животных и человека.
Патогенность[]
Большинство сальмонелл относится к патогенным видам, образующим различные антигены: термолабильный жгутиковый Н-антиген и состоящие из углеводов О-антиген и Vi-антиген.
Виды сальмонелл[]
Род сальмонелл включает 9[1] видов (свыше 1200 серотипов, различающихся по антигенной структуре и биохимическим свойствам); среди них возбудители брюшного тифа, паратифов у человека и сальмонеллёзов у человека и животных.
Примечания[]
Ссылки[]
Сальмонеллез, симптомы cальмонеллеза. Лечение cальмонеллеза.
|
Это незавершённая статья по бактериологии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Эта страница использует содержимое раздела Википедии на русском языке. Оригинальная статья находится по адресу: Сальмонеллы. Список первоначальных авторов статьи можно посмотреть в истории правок. Эта статья так же, как и статья, размещённая в Википедии, доступна на условиях CC-BY-SA .